созревание рыбы

См. также в других словарях:

• Созревание консервов (пресервов) из рыбы — Созревание консервов [пресервов] из рыбы: биохимические и физико химические процессы, происходящие в течение определенного срока, в результате которых улучшается консистенция, вкус и запах консервов [пресервов] из рыбы... Источник: КОНСЕРВЫ ,… …   Официальная терминология

• Созревание консервов (пресервов) из морепродуктов — Созревание консервов [пресервов] из морепродуктов: биохимические и физико химические процессы, происходящие в течение определенного срока, в результате которых улучшается консистенция, вкус и запах консервов [пресервов] из морепродуктов...… …   Официальная терминология

• созревание консервов — 4. созревание консервов [ пресервов ] из морепродуктов : Биохимические и физико химические процессы, происходящие в течение определенного срока, в результате которых улучшается консистенция, вкус и запах консервов [пресервов] из морепродуктов.… …   Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

• созревание консервов [пресервов] из рыбы — ] из рыбы : Биохимические и физико химические процессы, происходящие в течение определенного срока, в результате которых улучшается консистенция, вкус и запах консервов [пресервов] из рыбы. Источник: ГОСТ 30054 2003: Консервы, пресервы из рыбы и… …   Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

• созревание консервов [пресервов] из морепродуктов — ] из морепродуктов : Биохимические и физико химические процессы, происходящие в течение определенного срока, в результате которых улучшается консистенция, вкус и запах консервов [пресервов] из морепродуктов. Источник: ГОСТ 30054 2003: Консервы,… …   Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

• ГОСТ 30054-2003: Консервы, пресервы из рыбы и морепродуктов. Термины и определения — Терминология ГОСТ 30054 2003: Консервы, пресервы из рыбы и морепродуктов. Термины и определения оригинал документа: [ морепродуктов ]: Соленый продукт из рыбы [морепродуктов], содержащий рыбы не менее 65 % (морепродуктов 55 %) массы нетто, с… …   Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

• Семейство Меч-рыбы или Мечерылые (Xiphiidae) —          К этому семейству относится лишь один вид меч рыба (Xiphias gladius), получившая свое название благодаря сильно удлиненной и уплощенной верхней челюсти, которая имеет форму заостренного меча и составляет до трети длины всей рыбы.… …   Биологическая энциклопедия

• двоякодышащие рыбы — надотряд костных рыб, у которых наряду с жаберным дыханием имеется лёгочное. Древняя, в основном вымершая группа. Современные двоякодышащие рыбы представлены 6 реликтовыми видами (чешуйчатник, рогозуб, протоптеры), обитающими в пресных водах… …   Энциклопедический словарь

• ПОЛОВОЗРЕЛОСТЬ РЫБЫ — наступление способности размножаться. Наступает у разных видов рыб в различном возрасте, ускоряясь или замедляясь под влиянием условий существования (температурный режим, питание и т. п.). Ускоренное половое созревание, обычно, но не всегда,… …   Прудовое рыбоводство

• ЛОСОСЕОБРАЗНЫЕ РЫБЫ — (Salmoniformes), отряд лучеперых (см. ЛУЧЕПЕРЫЕ РЫБЫ) рыб. Известны с мелового (см. МЕЛОВАЯ СИСТЕМА (ПЕРИОД)) периода. Объединяет более 350 видов из 27 семейств, обладающих рядом примитивных черт. Осевой скелет и череп часто окостеневают не… …   Энциклопедический словарь

• ДВУЛЕГОЧНИКОВЫЕ РЫБЫ — (чешуйчатниковые, Lepidosirenidae), семейство рыб отряда рогозубообразных надотряда двоякодышащих (см. ДВОЯКОДЫШАЩИЕ РЫБЫ); включает два рода: протоптеров (4 вида) и чешуйчатников (1 вид). Иногда эти роды рассматривают как самостоятельные… …   Энциклопедический словарь